Saturday, July 25, 2020

キチキチチャレンジ 洋食屋さんのケチャップライスの作り方♥ how to make Japanese style ketchup rice♥

キチキチチャレンジ 洋食屋さんの美味しいケチャップライスの作り方|how to make delicious ketchup rice
 



今夜の旦那の簡単夜ご飯🥳

キチキチチャレ〜ンジ😺💓しようと思ったら、、




ケチャップライス🐥🍚のベーコンがなかったから、豚肉🙈笑。ちくわが冷蔵庫に一本だけあったからそれも入れた🤣笑。ベーコン入ってないから、せめて卵🥚をおまけで最後に入れた🙄
具材がオリジナルレシピとかなり違うから、モトキチさんには申し訳ない😥旦那にもごめん🙏


ご飯も旦那は100gじゃ絶対足りないので2倍量で作っています。

#あるもので作る #料理は愛情


ご飯は硬めに炊いて炒めるのがコツと教えてくれたのは @kichikichi_omurice さんなんだけど、彼のレシピが一番良いと思うから、気になる方は彼のYouTubeを見てね😺


洋食屋さんの美味しいケチャップライスの作り方🍚
(English sub)how to make ketchup rice
https://youtu.be/Xzb-_QvtUyM








犬用パンレシピで無塩パンを焼きました。レシピは以下のものを参考にしたよ(^▽^)/

今回はココナッツシュガーを蜂蜜の代わりに10g使って、
オーツ麦・胡麻を小さじ2ずつと、少しだけ水・ビタミンCパウダー小さじ1/2を
足して焼いたから少し黄色味が付いています。
ビタミンCパウダーを少しパンに入れるだけでパンの品質がプロ級に上がります(=゚ω゚)ノ




元同僚が、良い小麦粉の種類を教えてくれて、その小麦粉で作ってみたら面白いほどふわふわに膨れた😺‼️私のパンは材料費高いから全然節約にはならないけど、たぶん身体にはいい🤣🍞笑 #フランス小麦 T 55 (たぶんT55以上なら何でも良いと思う😗)


ワインのコンサルしてた時に、少しの期間一緒に働いてた同僚なんだけど、今は独立して東京でフランス料理屋さんしてるらしくて、いつかチキン君と食べに行きたい😶💓(チキン君はワイン全く飲めないけど🥺🍷)


一緒に働いてた時に、いつも励ましてくれたり、私の失敗を埋めてくれた同僚で(笑)、
「いつか今の職場辞めて、自分のお店持ちたい‼️」
って
言ってたから夢が叶って良かったなぁってしみじみ思った。やっぱり、良い人は神様がいつも助けてくれるって感じる🤗 
昔はお世話になった同僚って本当にたくさんいるけど、今でも連絡とってる人って1割に満たないと思う🤔本当に優しくしてくれた人にはまた会いたくなるよね🐒💡
逆にハゲで分からず屋で、サイコとしか思えない上司には二度と会いたくない🤣笑


クックパッドの犬パンレシピは、犬飼ってる人にもおすすめ😊犬のためにパンを焼くなんてアホらしいと思うかもしれないけど、ペット飼ってる人には猫や犬は🐱🐶神様の次に崇めるべき存在✨
私にとって旦那はいつもエサくれ〜🐥って言ってる犬とか鳥みたいなものなので、食事はなるべく減塩にシンプルなものを。笑




Horneé pan con trigo francés 🌾 puede ser grosero con los estadounidenses, El sabor es absolutamente bueno 🙈🍞lol Debido a que es una receta de pan para perros 🐕, no tiene sal💚si mi gramática está mal, por favor dile a alguien 🥺❣️


Bread for dog 🐕 🍞
Water 180ml-190m
French flour T55 or bread flour 260g
Honey 🍯 (or maple syrup for puppies 🐶) 10g
Olive oil 10-20g
Dry yeast 3G
2 tsp sesame and oats each
Vitamin C powder 1 pinch 🤏


I used coconuts sugar this time instead of honey 🍯 this bread is for my husband 🤣💚










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