Thursday, October 17, 2019

Vegan banana cake recipe ビーガンバナナケーキレシピ♥


材料
大きいバナナ 二本
オーツ粉 2カップ
ピーナツバター 大さじ1と1/2
チョコレート 100g
デーツ 10個
フラックスシード 大さじ2(水大さじ5でふやかしておく)
バニラエッセンス 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1~2(ふっくらさせたい人は2入れて下さい。)
シナモン 好きなだけ
水またはアーモンドミルクなど 水分調整(生地がパサついている時のみ入れる)

デーツの代わりに他のドライフルーツを使ってもいいけど、
その場合は一晩お水に浸けて下さい。ドライフルーツは
オイルコーティングされていない、イチジクとかレーズンを
使うことをお勧めいたします(*´ω`*)


 Ingredients
2 Large banana, Oats flour 2 cups, peanut butter 1 tablespoon and 1/2,
chocolate 100g, 10 dates, flax seeds 2 tablespoons(add 5 tablespoons of water to flax seeds and mix well before cooking), vanilla essence 1 teaspoon,
baking powder 1-2 teaspoons, some cinnamon, some water or vegan-friendly milk
to control the water level of the dough

You can use different dry fruits if you don't like dates. Please soak them for
one night into the water if you wanna use dried dates, figs, raisins, etc.

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