Sunday, June 17, 2018

塩分さえ控えれば、簡単に痩せられます!バレリーナ、モデルダイエット

いつもは英語でこのブログを
書いているのですが
塩分に関する
お話は多くの人に
役立つ情報だと
思うので、今日は
日本語でこのブログを
書きます。

上記の写真は自宅で私が
実際に使っている
スパイスをアップロードしたものです。

日本で減塩食と言えば、
病院食や
高血圧な人のためだけに
思ってる方は多いと思います。
しかし、もし
あなたが低血圧でも
自分で太っている
または足のむくみが
ひどいなどと感じているなら
それはほ八割以上
塩分過多が原因で
身体に水や余分な脂肪を
溜め込んでいる可能性が大です。

塩分を控えるのって日本人なら
ご飯に昆布や梅干し
焼き魚と何を食べても
塩分高めなもの多いですよね。
それに、塩ってすごく
万能の調味料で
塩の量が少し足りないだけでも
パスタって美味しく
ならないですよね。

かつおやこんぶのだしを
用いて減塩しようという
レシピ本はいくつも
見たことがあります。

カリフォルニアで、
Sodium-free 塩分なし
ダイエットをしている人は
みんな利用しているのは
カレーパウダー(日本のカレー粉とは違い
純粋なカレーのスパイスだけのもの)
またはオールスパイスという
様々なハーブやガーリックを
混ぜた塩が一切入っていない
スパイスです。

アマゾンUSAでも
ブログの右側に紹介しているiHerbでも
どちらでも買えます。
私はアメリカのスーパーSproutで買いました。
https://www.amazon.com/Simply-Organic-Seasoning-All-purpose-Salt-free/dp/B00W4QQQ60

オールスパイスに入っている
ハーブは
Ingredients
Organic Onion, Organic Garlic, Organic Black Pepper, Organic Tomato, Organic Bell Pepper, Organic Carrot, Organic Orange Peel, Organic Celery, Organic Sage, Organic Rice Concentrate, Organic Cumin, Organic Thyme, Organic Oregano, Organic Rosemary.


成分
有機タマネギ、有機ニンニク、有機黒コショウ、有機トマト、有機ピーマン、有機ニンジン、有機オレンジの皮、有機セロリ、有機セージ、有機濃縮米粉、有機クミン、有機タイム、有機オレガノ、有機ローズマリーです。


私はサーモンを焼くときに少々振りかけたり、
ジェノベーゼスパゲティ(バジルソースの緑のスパゲティ)
を作る時に使います(⌒∇⌒)
私はお肉は食べないのですが
お肉が好きな方は
チキン、ビーフ、ポークなんでも
合うと思える。素晴らしい組み合わせの
スパイスです!!
それに乾燥させたパセリ、バジル、ニンニク、
ローズマリー、黒コショウには
高い抗酸化作用もあるため
身体のさびも取ってくれます。
そして、塩での味付けが薄めでも
スパイスのおかげでとても
美味しく仕上がります。

ちなみにパスタやスパゲティ自身は
塩分ゼロです!
そのためパスタを茹でるときに
塩抜きで茹でて下さい。
プロはコシを出すため
塩を入れて茹でると
思いますが
私的には塩入りで茹でても
塩なしでもたいして
味は変わらないと思います。

ちなみにうどんやそばも
茹でることで麺の中の塩分が
八割以上抜けます。
なので、スープや味付けさえ
減塩を心掛ければ
減塩中でも
全然麺類は食べて
オッケーです。
韓国のチャプチェも
麺自体は塩分ゼロです。

ジェノベーゼのパスタは
私の特にお勧めです。
新鮮なバジルにはカリウムも
たっぷり含まれますし
私は赤カブを入れたり
パセリを入れたり、
ニンジンを追加したり
デトックス効果を
高めるため
家にあるものでアレンジします。
そのため見かけはジェノベーゼに
見えません。笑

チーズも足したければ少しだけ入れれば
いいと思います。
様々なハーブを入れると
チーズなどうまみのあるものが
ほんの少しでも全然
風味豊かで美味しいパスタになりますよ。
それに、アマニオイルやオリーブオイルなど
良質のビタミンEを取れば
血流促進にもつながり
顔や足のむくみもさらに取れやすくなります。

私の作る減塩ジェノベーゼ ラディッシュ入り
https://www.instagram.com/p/Bjq2YO8lCTT/?taken-by=mitubachimaya

アメリカでは、モデル、バレリーナ、
ボディビルダーは本当に
バナナとかチョコレートバーとか
甘いものは運動中に
しょっちゅう食べてるけど、
塩分にだけは
かなりストイックです!!
そのためラーメンは食べないと
思います。
パスタもプロのダンサーは
常に自分で作って
稽古場に持って行くのは
節約のためとかじゃなくて
市販のパスタは
ものすごく塩分カロリーが
高いからだと
経験上知っているからだと
思います。

痩せたい人はパンよりお米を食べて下さい。
これはお肌の美を保つため
脳を正常に働かせるため
必須です。
食べないで痩せると
肌も髪も老けます。

そして、最も重要なこと
1塩分をひかえる
2カリウムを取る
ココナッツウオーターやアボカドがお勧め!
3水をたくさん飲む

以上三つに集中するだけでも一週間で3キロは
簡単に落ちます。

私も元々韓国料理とか塩辛いもの大好きなので
最初は辛いのわかります。
でも、料理は少し工夫すれば
塩分なくても
本当に美味しく食べられます。
ちなみに、カレーパウダーに含まれる
ターメックはダンサーにも
お勧めです。
身体を柔らかくしてくれます。
私はオーブンポテトにカレーパウダーを
使います。

オーブンポテト
https://www.instagram.com/p/BjGrRe_lVWN/?taken-by=mitubachimaya

みんなも色々試して
いいレシピがあったら
コメントくれたら
嬉しいです。

ダイエット成果も報告してもらえたら
ブログを日本語で書く
励みになります(*^-^*)

あいもん


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